Em um liquidificador, adicione o azeite, o alho e as nozes. Bata por 10 segundos e coloque o manjericão. Bata até atingir uma consistência de creme espesso. Adicione o sal e coloque em um recipiente. Acrescente queijo ralado e misture bem.
Drizzle a little olive oil over each half, crumb side down. Toast the bread in a skillet on medium heat until lightly toasted and golden brown. Spread the bread slices with pesto, then add the arugula and sun-dried tomatoes to one slice. Divide burrata in two with your hands. Add half of the burrata and spread evenly.
Instructions. Preheat the oven to 400 F. Melt the butter and lightly brush the bottom and sides of the cast iron pan with a thin layer of the butter. Place one sheet of phyllo down into the center of the cast iron skillet. Let the edges hang over a little on each side.
Em um prato de servir, coloque a burrata no meio e a salada de tomates em volta. Por fim, tempere a burrata com sal, pimenta-do-reino e azeite e distribua as folhas de manjericão. Sirva com torradinhas e pães. A burrata também combina em sanduíches, com presunto de parma, rúcula e damasco. MOLHO PESTO 4 dentes de alho
Sempre compre de marcas e estabelecimentos confiáveis que você já sabe da qualidade. O segundo cuidado é mais um truque para não escurecer o molho pesto. Na hora de armazená-lo, não encha o recipiente; deixe um espaço de um dedo até a borda e encha com azeite. O azeite impede a oxidação e faz com que ele dure muito mais!
Pizzaria Formaggio: BURRATA ( Tomate confit, manjericão, Burrata e molho ao Pesto) acompanha pão italiano.. Pizzaria Formaggio · Original
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burrata com tomate confit e molho pesto
